Netissä on monia ohjeita.Tein muistini mukaan ja samalla kokeilin mitä tulee.Tein näin:
Sulatin 1 dl hienoa sokeria paistinpannussa ruskeaksi. Lisäsin siihen nopeasti n.1,5 dl vettä ja annoin sokerin sulaa veteen.
Mittasin 5 dl maitoa astiaan ja sinne 5 munaa.Lisäsin vähän vaniljasokeria.Vatkasin seoksen tasaiseksi.
Kaadoin paahdetun sokeriliemen uunivuokaan ja päälle munaseoksen.Paistoin uunissa, kunnes massa hyytyi.
Helppo valmistaa hyvää tuli! Muistutti uunijuustoa, joka tehdään ternimaidosta.
Sulatin 1 dl hienoa sokeria paistinpannussa ruskeaksi. Lisäsin siihen nopeasti n.1,5 dl vettä ja annoin sokerin sulaa veteen.
Mittasin 5 dl maitoa astiaan ja sinne 5 munaa.Lisäsin vähän vaniljasokeria.Vatkasin seoksen tasaiseksi.
Kaadoin paahdetun sokeriliemen uunivuokaan ja päälle munaseoksen.Paistoin uunissa, kunnes massa hyytyi.
Helppo valmistaa hyvää tuli! Muistutti uunijuustoa, joka tehdään ternimaidosta.
1 kommentti:
Näyttää ihanalta herkulta, pahus kun lopetin sokerin käytön toistaiseksi, mutta pistetään mieleen, kiinnostava :D
Lähetä kommentti