maanantai 29. marraskuuta 2010

Omat shipsit

Luin kerran jostain, että perunan kuorista valmistettiin shipsejä rasvassa keittämällä.Kokeilin oman version ja laitoin uunipellille.Sitä ennen huuhtelin kuoret, valutin ja suolasin, öljysin ja sekoitin.Sitten pellille leivinpaperin päälle.Annoin paistua ruskeaksi, jotka raksuivat hampaissa.Tähän kannattaa valita sileitä terveitä perunoita.Tämä satsi meinasi unohtua uuniin ja ruskistua liikaa.

1 kommentti:

´Katiskatar kirjoitti...

Tosi kiva idea... Ei ehkä ole ihan niin epäterveellisiä kuin kaupan sipsit, mutta varmaan ajavat ihan asiansa, eli sipsinhimon :)