Vadelmagreemi
200 g vadelmapyreetä
3 keltuaista
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
75 g voita
3 liivatetta
Mittaa ainekset kattilaan ja sekoita. Kuumenna seosta kattilassa, kunnes pulpahtaa muutaman kerran. Kaada massa puhtaaseen kulhoon.
Liota liivatteita kylmässä vedessä ja sekoita liotetut liivatteet kuumaan massaan. Lisää lopuksi kuutioitu voi ja vatkaa kylmäksi. Anna jäähtyä hetken jääkaapissa.
Ohje on täältä: http://www.makuja.fi/reseptit/vadelmalehikainen/
200 g vadelmapyreetä
3 keltuaista
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
75 g voita
3 liivatetta
Mittaa ainekset kattilaan ja sekoita. Kuumenna seosta kattilassa, kunnes pulpahtaa muutaman kerran. Kaada massa puhtaaseen kulhoon.
Liota liivatteita kylmässä vedessä ja sekoita liotetut liivatteet kuumaan massaan. Lisää lopuksi kuutioitu voi ja vatkaa kylmäksi. Anna jäähtyä hetken jääkaapissa.
Ohje on täältä: http://www.makuja.fi/reseptit/vadelmalehikainen/
