sunnuntai 5. maaliskuuta 2017

Silakasta syötävää

Katselin netistä ohjeita silakkafileille, mutta en löytänyt sopivaa. Sitten tein oman sovelluksen. Laitoin silakkafileet rullalle vuokaan. Päälle sipulia, suolaa, mustapippuria, ruokaöljyä ja munamaitoa kahdesta munasta. Paistoin n. puolituntia. Maistui ihan hyvältä perunoiden kanssa ja leivänkin päällä. Kuvassa näyttää melkeimpä rumalta, mutta suussa hyvältä.

Ei kommentteja: