keskiviikko 24. tammikuuta 2018

Paistos mun mukaan

Kaalia ohuina siivuina, sipulia, paistettua jauhelihaa, riisiä, perunaa ja juustoa päälle. Nämät kerroksittain. Tomattimurskaa, suolaa ja valkopippuria.  Vettä niin palon, että seos melkein peittyi. Paistoin aluksi 200 asteessa. Nesteen kiehuessa laskin lämpöä 150 asteeseen. Paistoin yli tunnin, kunnes riisit ja perunat olivat kypsiä.

Ei kommentteja: