torstai 27. marraskuuta 2008

Ohjeita noidan keittokirjasta

Noidan keittokirja sta löytyi mielenkiintoisia ohjeita

Punajuurikakku

5 dl raastettua punajuurta
2 1/2 dl öljyä
2 1/2 dl sokeria
3 munaa
4 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
hyppysellinen suolaa
1 tl muskottipähkinää
1 dl kookoshiutaleita
Sekoita kaikki ainekset ja paista 180 asteessa n. tunnin.Maistuu erityisen hyvältä inkiväärillä maustetun vatkatun kerman kanssa

Suklaaperunakarkki

2 dl perunasosetta (keitetyistä tai uunissa kypsennetyistä, ilman voita, maitoa tai mausteita)
1 tl vaniljaa
1/2 tl suolaa
1 l tomusokeria
1 dl hyvää kaakaota
Suklaakuorrutus:30 g suklaata1/2 rkl voita
Vuoraa pelti voidellulla leivinpaperilla.Sekoita perunasose, vanilja ja suola, sihtaa sokeri ja kaakao joukkoon ja sekoita hyvin ja voimakkaasti.Muotoile n. 3 sentin palloiksi ja jäähdytä yön yli jääkaapissa.

perjantai 14. marraskuuta 2008

Salaattia ja oreganoa

Tämä sama purkki on ollut kesän ulkona ja jatkaa nyt kasvuaan sisällä, mutta katsotaan, miten kauan. Keväällä otettu kuva on linkissä: Salaatti kasvoi kukkapurkkiin