Näin jossain netissä limpun ohjeen, jossa ei ollut hiivaa. Ja pitihän sitä kokeilla.
5 dl piimää, 1 dl siirappia, 2 tl suolaa, 1 tl soodaa, 2 tl leivinjauhetta, 1 tl pomeranssikuorijauhetta ja lisäksi ruissihti- ja vehnäjauhoja. Laitoin molempia saman verran, niin paljon, kun sain puukauhalla kohtuudella sekaisin. Paistoin heti vuoassa. Sittenpä sattui niin, että en saanutkaan leipomustani irti vuoasta.Vuoka oli pinnoitettu, joten en viitsinyt voidella.Olikohan minulla liian kiire maistamaan. Seuraavalla kerralla annan jäähtyä kunnolla ja katsotaan sitten, onko tulos parempi.Mutta hyvää oli . Olikohan tämä nyhtölimppua. Nyhtö sanaa näyttää olevan monissa muissa ruokatuotteissa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti