Huomasin jostain netistä vihjeen erilaisesta kaurapuurosta. Kaurahiutaleet paahdettiin kattilan pohjalla tai uunissa. Itse paahtoin kuivalla puhtaalla rautapannulla. Sitten keitto normaaliin tapaan. Maku muistutti pannulla paistettua kaurapuuroa ja oli ihan hyvää.