Torttutaikinaa alennuksella

Sulatin valmiin torttutaikinan ja leikkasin tortun kokoisiksi neliöiksi. Painelin muffinivuokaan. Näin syntyneeseen koloon keksin täytteen, mitä kaapista sattui löytymään.Noin pari desiä valmista perunamuusia, paistettua jauhelihaa, 1 kananmuna, suolaa ja valkopippuria. Sekoitin tasaiseksi ja täytin kolot. Päälle laitoin vielä juustoa. Paistoin 200 asteessa.

Mallasleipä ja helppo

Haaleaan veteen laitoin suolaa, vähän siirappia, kuivahiivaa ja samanverran mämmimaltaita ja vehnäjauhoja. Tein tiiviin taikinan.Kohotin astiassa ja sitten leipävuoassa ja paistoin 175 asteen lämmössä. Leivästä tuli tosi hyvää. Idean tähän kokeiluun sain Virosta.