Tein kaksi helppoa puolukkaista piirakkaa

Piirakkaa on jo maisteltu ja siitä tuli ihan hyvää.Tästä annoksesta tulee kaksi uunipellillistä.

1 kkp sokeria
8 kkp vehnäjauhoja
2 tl suolaa, kardemummaa, soodaa ja leivinjauhetta ja nämät aineet sekoitetaan

ja siihen lisätään:
1 kkp öljyä
4 munaa
3 kkp piimää ja nämätkin sekoitettuna

Päälle sekoitettuna:
3 kkp puolukkasurvosta
1 kkp sokeria
1dl vehnäjauhoja

Paistoin 175 asteen lämmössä n. 15 minuuttia