Sattumalta törmäsin netissä ohjeeseen perunamoussakasta. Sain idean valmistaa omanlaiseni. Aineet olivat samat, kuin oikeassa lasangessa. Tein juustoisen valko- ja jauhelihakastikkeen ja väliin perunasiivuja. Mausteina valkopippuria, orecanoa, sipulia ja suolaa jauhelihakastikkeesen. Alkuperäisessä ohjeessa oli enemmän juustokastiketta ja jauhelihaan laitettin ainoastaan tomaattimurska.Tämä minun versioni on kait sitten perunalasange.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti