Sattuipa vehnäjauhot loppumaan ja uskalsin kokeilla taikinaan ohrajauhoja.
3 dl sokeria,6 dl ohrajauhoja, 1 dl perunajauhoja, 1 tl soodaa, 2 tl leivinjauhetta, 1 tl suolaa ja piparkakun mausteita.
Nämä sekaisin.
Lisäsin 2 munaa, 1,5 dl ruokaöljyä, 3,5 dl piimää
Hyvä sekoitus ja uuniin.
Taikinasta olis voinut pyöritellä pieniä palloja, kuten hannatädin kakut, niin olisi tullut nättejä pikkuleipiä. No sitten seuraavalla kerralla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti