sunnuntai 8. joulukuuta 2019

Kinkku-sipuli-omenapiirakka

Pohjaan laitoin 1 dl auringonkukkaöljyä, 1 dl piimää, 1 kananmunan, ruokasoodaa, suolaa ja vehnäjauhoja sen verran, kun kohtuudella sain sekoitettua. Levitin vuokaan.

Päälle laitoin ison sipulin palasina,omenan palasia, 150gr juustokuutioita, rasian kinkkusuikaleita.

 Mittasin astiaan 4 dl maitoa, 4 kananmunaa, 1 dl vehnäjauhoja, suolaa, orecaanoa ja valkopippuria.Tämä seos kaiken päälle. Paistoin aluksi 200 asteessa ja laskin lämpöä 175.

Tämä ohje syntyi kokeilemalla. Seuraavan teen leveämmälle uunipellille



Ei kommentteja: