Hieman jäähtyneenä saa tämän näköisiä palasia
Laitoin tähän 1 litran maitoa, 350 gr jauhettua maksaa ja 3 dl riisihiutaleita. Lisäksi 2 munaa, 1 omena, 1 sipuli, siirappia, suolaa, valkopippuria.
Hienonsin kaikki sauvasekoittajalla ja paistoin 175 lämmössä reilun tunnin.
Kannattaa sekoittaa ennen uunia hiutaleet tasaiseksi vuoan pohjalla. Ne menevät pohjalle paiston aikana. Voi tietenkin tehdä ensin puuron riisihiutaleista, joka kypsyy muutamassa minuutissa..
Tuli ihan syötävää. Kaksi henkilöä vähän maisteli.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti