maanantai 30. joulukuuta 2019

Sekalainen piirakka



Ensin ihan tavallinen pitsataikina. Laitoin vehnäjauhoja sen verran, että sain sekoitettua puukauhalla. Tämä peltille. Päälle pilkottua sipulia. Pilkottuja omenoita. Pilkottuja juustokuutioita. Paistettua jauhelihaa. 4 kananmunaa, siihen kahvikupillinen piimää ja pari rkl vehnäjauhoja. Jauhelihan sekaan ja munamassan sekaan laitoin suolaa ja oreganoa. Munaseos päälle ja sattui olemaan muutama mandariini, niin niitä siivuja vielä muutama päällimmäiseksi. Paistoin 200 asteen lämmössä reilun puolituntia. 

Ei kommentteja: